Во всех книгах - разный набор статей. Более того, в соответствии с выходом новых эпизодов их корректировали. Тебе повезло, что ты не взял биографию Бобы Фетта из книги, вышедшей до Е2. Смеху бы было...
Банта похож скорее на очень большого бизона, да и вообще, весь Татуин в Е4 - один большой Дикий Запад.
А тундра на Татуине, кстати, быть должна. В смысле, на любой планете, вращающейся вокруг оси и освещаемой солнцем, у полюсов будет существенно холоднее, чем на экваторе. Даже, если ось не наклонена. А она у Татуина наклонена, ибо какая-то смена времен года там имеет место. И именно там будет скапливаться влага. Сырую и прохладную пустыню можно считать тундрой. А два солнца не роляют даже на количество теней под ногами, так как слишком близко друг к другу находятся.